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哎,我跟到你讲哦,讲起这个「漳州150元鸡街营业时间」,啵,莫讲外地人,连不少本地人都搞得一头雾水。前几天我有个外地的朋友来漳州,嚷嚷着要去传说中的150元鸡街体验一把,说网上啥攻略都找不全,搞得四脚朝天也还是不得劲。我就直接带他去逛了一圈,回来后他连声喊“哎哟,还是本地人带路靠谱!”现在我就手把手来教你,怎么摸清这条街的门道,啥时候去、怎么吃、哪里最抵,听老鬼一句话,保证你少花冤枉钱!

头一个坑:漳州150元鸡街营业时间,你搞不清就白跑

「漳州150元鸡街营业时间」哦,照我多年的经验来看,基本是下午四点到晚上十点更子。这条街咧,不是你想啥时候去就有啥时候开的。你要太早去,老板还在家里剁鸡呢,摊位都没摆出来;要太晚去,基本鸡汤都收完了,剩两块鸡骨头你啃咩?尤其是周末,七点到九点那段时间,硬是人挤人,排队排到你怀疑人生。一般嘛,我建议你五点半左右到,刚好摊子摆得差不多,人又还没太多,坐下来慢慢嗦鸡汤,才是正经事。

还有哦,鸡街有些店周一是休息的,特别是那几家老牌子,像啥“阿荣鸡汤”“老巷口炖鸡”,都喜欢礼拜一关门。你要是礼拜一跑去,那就等着吃闭门羹吧。所以咧,去之前最好先打个电话问清楚,不然你跑一趟白折腾,亏得慌。

再讲深一层:150元的鸡,真值不值这个价?

你莫看这个“150元鸡”听起来贵得离谱,硬是有道理的。漳州这条鸡街上的鸡,个个是土鸡,别拿那些养殖场里的速成货比。老板们都讲,这种鸡从小放养,吃的是野生虫子和米糠,跑得比你还勤快,肉质紧实,炖出来的汤啧啧,那个鲜味,喝一口你就晓得值不值了。

不过我跟到你讲,150元只是个起步价。你要是点那些加料的,比如放啥枸杞、红枣、党参,哎呦,分分钟飙到200块。还有一些外地游客不懂,爱点那种“全鸡汤”,觉得一只鸡炖一锅才过瘾,结果吃不完浪费得一塌糊涂。老鬼的建议嘛,点半只鸡刚刚好,两三个人够吃,又不浪费。价格嘛,大概在80到120元之间,划算得很。

最卵要命的地方:只有这几家店,才是真正老字号

鸡街的摊子哩,有几十家,但不是每家都值得你掏钱。老字号的味道,硬是跟那些新开的网红店不一样。我随便给你点名几家哈,“阿荣鸡汤”“老巷口炖鸡”“阿香土鸡馆”,这三家是我从细嗦到大的,味道绝对稳得一批。

尤其是“阿荣鸡汤”,它家那个汤底是祖传的,里面加了一种独门的中草药,喝起来鲜中带甘,养生得很。我记得有一年冬天冷得要死,我妈带我去喝了一碗它家的鸡汤,喝完整个人从脚底暖到头顶。价格嘛,150元起步,你要加料就自己看着办。

不过你要是追求性价比,推荐“老巷口炖鸡”,五点半去就能抢个好位置,鸡汤炖得火候刚刚好,肉嫩得一抿就化开。价格大概130元左右,味道跟“阿荣鸡汤”有得一拼,比那些网红店强太多了。

老子偷偷跟你讲,“阿香土鸡馆”的秘制辣酱是个宝藏,只有几家老摊主才晓得怎么调。你吃鸡的时候,记得蘸点这个辣酱,瞬间味道提升一个档次,绝对让你回味无穷。
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最后一点:停车和位置,搞不定你会头大

哎,漳州150元鸡街咧,停车是个大问题。尤其是晚上高峰期,那边的停车位比鸡肉还紧俏。周围的停车场收费嘛,差不多每小时5到10块,你要是赖着不走,分分钟超过20块。

我的建议是,早点去,四点多到,车子停在“龙文区××停车场”,离鸡街大概200米,走两步就到。要不嘛,你直接打个滴滴,省得到时候找不到车位急得跳脚。


去鸡街吃鸡汤,记得这几点:一是提前摸清楚营业时间,五点半去最合适;二是选老字号的店,别被网红店骗了;三是停车提前规划好,停车费别让你心态崩了。

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标签:漳州150元鸡街营业时间,漳州老字号鸡汤,鸡街美食攻略,150元鸡值不值,漳州美食

评论:我上次去鸡街吃了“阿香土鸡馆”,真的是被那个秘制辣酱惊艳到了!就是觉得停车有点麻烦,想问下还有没有别的停车场推荐?

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