哎，讲起这个「锦冮公园鸡街在哪里」，最近硬是多人问啊。前几天我在菜市门口碰到个老友，他就问我：“锦冮公园鸡街在哪里？到底哪个地方的鸡正宗？”我讲，哎呀你莫急，这个鸡街不是哪个大招牌店哩，而是藏在巷子里头哩一条街，真正懂吃的人才晓得克哪凯找。我今天就给你讲透，莫被那些花里胡哨哩广告忽悠了，听我的，照着克，绝对省钱又省心。
头一个门道：锦冮公园鸡街在哪里，具体位置给你标出来
我跟到你讲啊，这个锦冮公园鸡街，其实就在锦冮公园东门那一片。你从东门进去，走个两百米左右，看到一条小巷子，巷子里头全是卖鸡的摊子。哪凯人最多、烟火最旺哩地方，就是正宗鸡街了。具体嘛，导航上一般标不上那么细，但你可以搜锦冮公园东门，到了地方再问下街边哩阿婆，她们指得比导航还准。
再扯清楚：鸡街的鸡，哪种才好吃？
你问我哪种鸡好吃？我给你讲哈，锦冮公园鸡街哩鸡，最讲究哩是那种走地鸡，皮黄油嫩，肉质紧实，卵是香得不得了！特别是那些七八年老摊主，他们的鸡一般都是从乡下直接拉过来的，现杀现卖。价格嘛，我估摸着走地鸡一斤大概在35块到45块之间，比一般市场上贵点，但你吃得出那股浓香味，值这个价。
最卵要命哩一点：买鸡时这几个坑，你莫踩
讲到买鸡，我跟你讲，锦冮公园鸡街也不是所有摊子都地道。有些摊子卖的鸡看起来鲜，其实是速成饲料鸡。你咋分呢？记住几点：第一，看鸡皮，真正走地鸡的鸡皮偏黄，毛孔细腻；第二，摸鸡肉，肉要有弹性，不会一按下去就凹陷；第三，闻味道，好的鸡有股清香味，没得那种腥味。你克买的时候，记得这些要点，别被那些假冒伪劣的忽悠了。
最后一点：锦冮公园鸡街还有啥好吃的？
哦对，漏讲一点，锦冮公园鸡街除了卖鸡的，还有好多小吃摊子，你一定要试试！比如那个阿婆摊的炭烤鸡翅，一串大概8块钱，外焦里嫩，香得你停不下来。此外还有一个卖鸡汤粉的小摊，老板是一对老夫妻，汤底用鸡骨加草果熬的，喝一口暖到心里去。价格嘛，一碗15块左右，加点鸡杂啥的，也不会超过20块。你吃饱了，再拎只鸡回去，完美得很。
偷偷告诉你一个硬标准：买鸡的时候，你可以让老板掰开鸡翅膀或者鸡腿，看关节处的骨头颜色。真正走地鸡的骨头是偏紫红色的，那种白白的骨头，多半是饲料鸡。
验证方法：你到了锦冮公园东门，走进鸡街，看哪家摊子前面围的人最多，烟火味最旺，那家店基本八九不离十是正宗的。挑鸡的时候，记得闻一闻，摸一摸，别光看外表。
标签：锦冮公园鸡街，正宗鸡的辨别方法，巷子里的美味小吃，鸡街位置指南，走地鸡
评论：
“我昨天按你讲哩方法克锦冮公园鸡街买鸡了，试了下那个骨头颜色，果然找到了走地鸡！不过价格比你讲的贵咯点点，大概48块一斤，是不是最近涨价了？”
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