哎，我跟到你讲，最近又有人问我「阜阳市小巷子在哪」，我听完就笑了，心里想这问题问得好咧。为啥？阜阳这个地方，最有滋味的东西都藏在小巷子里头，表面光鲜的地方你去啵，花大价钱都吃不到魂味！
前两天有个外地朋友来阜阳找我，喊着要去啥网红店，我说你这不搞笑嘛？网红店那都装给游客看的，咱本地人吃东西讲究啥？讲究一个“真”字，啥地方人多、破破烂烂、门口还排长龙，那地方准没错。今天我就给你掰扯掰扯，阜阳那些小巷子里头的好去处，带你找准门道，少花冤枉钱！
头一个宝地：颍泉区的三角巷，老味道都藏这哩
要是问「阜阳市小巷子在哪」最有味道，我第一个就想到颍泉区的三角巷咯。别看它窄得像条缝，里头的东西硬是个顶个的地道。尤其是那家干炒牛河，简直是我小时候的回忆。那份牛河差不多就十几块钱，牛肉给得多，味道又香得很，吃完还想打包带回家。不过你要注意哦，这地方晚上人多得很，特别是周五晚上，排队排到巷子口都不稀奇，起码得排个30分钟。
再一个宝藏：颍州老街的藏龙巷子，发现没得？
颍州老街热闹是热闹，但真正的好东西是藏在那些横七竖八的小巷子里头。你从北门进去，走个不到两百米，有个巷子叫“油坊巷”，拐进去就有一家卖锅盔的店，开了起码有20多年咯。锅盔现烤的，咸香味道润得很，外酥内软，价钱嘛，5块一个，吃一个顶一顿饭。
关键是啥？莫被小摊骗了
颍州老街这块，问题是有点多嘛。外地人一来，看到啥吃啥，结果吃完就直喊“贵得卵都跌”。其实咯，真要吃得值，认准那些本地人扎堆的摊子，别看环境差，味道是顶呱呱。还有一个点，清晨或者晚上去，那才有可能吃到最原味的东西。白天生意散了，味道都打折了。
再来一个绝对冷门的：清河路的“无名巷”
清河路那块，有个巷子没得名字，但本地人都晓得在哪。你从清河路上的那家老建材市场往东走，走到头看到一片老房子，巷子里藏着一家专门卖牛杂面的。那家店没得招牌，老板是个50多岁的大叔，牛杂煮得刚刚好，汤底鲜得很。我估摸着一碗面才15块左右，分量还十足，吃了包你回头客。
小提醒：别挑高峰期去
清河路的“无名巷”那家店，早上7点到9点人最多，很多工人都爱去那里吃早点。你要是想慢慢品味，建议你10点左右再去，那会儿人少，老板也有空跟你扯两句。
最卵要命的一点：别怕破破烂烂哩地方
你到阜阳找好吃的，最重要哩就是别被外表给迷惑了。那些装修得金光灿灿哩地方，味道嘛，呵呵，你晓得就行。你就认准巷子深处，哪家窗边贴满奖状、门口摆满凳子、锅里冒大白汽的地方，准不会错。
老子偷偷跟你讲，颍泉三角巷那边有家叫“老刘煎饼”的摊子，那个辣酱是自己做的，硬是香！一个煎饼才6块钱，夹个鸡蛋加1块，跟外面那些十几块钱的比，味道直接打趴！
你要真想晓得「阜阳市小巷子在哪」有啥好吃的，最简单哩方法就一个：早上6点起来去巷子里看，哪家门口摆凳子排队哩，那家就对了！别看门面，闻一下味道，看下锅里头料多不多，这就够了。
标签：阜阳市小巷子在哪, 阜阳美食小巷, 阜阳老街, 阜阳小吃攻略, 阜阳美食经验
评论：我上次去颍州老街，真去找了你讲的那家锅盔店，确实好吃，就是那个酥皮一咬掉一地，最后我蹲在地上捡着吃完的，哈哈。下次再去试试你说的牛杂面！
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