哎，你讲起「绍兴马山医院后面巷子还有吗」这个事，我硬是不得不跟你扯一回板路。前几天我一个朋友从外地来绍兴找我，说是听人讲哩，马山医院后面那个巷子里有些好吃的、老底子的东西，问我是不是还在。我跟他讲，你莫急，这巷子哩门道多得很，虽然地方变了些，但老味道还在。我今天就给你讲透，看你以后恁子搞才对咯。
头一个事：巷子还在，但是变了点
「绍兴马山医院后面巷子还有吗」？我先帮你打个底，这巷子确实还在，位置没跑，马山医院那块地方也还算热闹。但讲真，跟二十年前我细时候比，变化也大咯。以前巷子里头全是些小摊子、小店铺，现在好多地方硬是被改成了些商铺和居民楼。不过，你别担心，巷子里头还是有一些老摊子撑住的，特别是吃的——那些老味道，几家店还守得住。
再扯一层：吃的东西，重点找这两家
我给你推荐两家还在的老店，味道硬是不走味。第一家是巷子中段的「阿庆豆浆油条铺」，这个店开了快30年了，老板是地道的绍兴人。早上五点半开门，豆浆两块五一碗，油条两块钱一根，价格没怎么涨。我上个月去吃过，豆浆还是那么浓，油条炸得外脆里软。第二家是巷子尾的「三姐馄饨铺」，招牌馄饨一碗8块钱，汤头是用大骨熬的，鲜得很。我估摸着，这家店起码有二十多年咯，听老板娘讲，她家馄饨皮还是手擀的。
最卵要命：停车是个大问题
你要晓得，马山医院那块地方，停车是最卵要命的问题。巷子本来就窄，车子很难进得去。附近有一个小型停车场，离巷子口大概200米，停车费5块钱一小时，我建议你停那里，走两步算了。如果是早上去，七点半之前去最好，过了这个点停车位就满咯。
老子偷偷跟你讲：还有一些隐秘的摊子
巷子里头还有些隐秘的小摊子，卖的东西你一定要试试。比如巷子尾有个老婆婆卖的麦芽糖，五块钱一块，纯手工熬的，甜而不腻。还有一个卖臭豆腐的小推车，平时下午四点才出来，五块钱一份，外焦里嫩，臭得刚刚好。这些摊子不固定位置，得靠运气碰上。
最后提醒：注意卫生，别乱买
巷子里虽然有老味道，但你要注意，有些摊子和店子看着热闹，其实卫生条件一般。我前两周带个朋友去，他随便买了一份凉拌菜，结果吃完肚子疼了一天。所以，买东西要盯紧那些人多的店，千万莫乱买。
验证方法：你去巷子里找「阿庆豆浆油条铺」和「三姐馄饨铺」，如果这两家还在，那巷子就算有八成的老味道留住了。吃之前看看摊子干不干净，油锅是不是清亮的，这些细节很重要。
标签：绍兴马山医院后面巷子，老巷子美食，绍兴小吃，停车注意事项，巷子卫生问题
评论：你推荐的这两家店我上周末去试过，确实味道很正！不过那个阿庆豆浆油条铺，早上真的要去早一点，七点左右去已经排了一小段队了。
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