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    来源:不拘小节,作者: ,:

    哎,讲起这个「乌鲁木齐劳动街小巷子还在吗」,我跟到你讲哦,这几天我都被人问翻几回了。你晓得咩,这条巷子以前可是k8凯发乌鲁木齐人心头的一块宝,搞烧烤、吃凉皮、喝奶茶,哪个味道不带劲?但现在嘛,唉,变化大咯,莫得人好好去仔细看一眼,哪里还认得出来啵。

    头一条:巷子还在,但味道变了几多

    你莫信那些老照片哩鬼扯,讲得好像劳动街小巷子还是以前那个样子。实际勒,我上个月才又去了一回,感觉咋讲呢——店面是还有些老店在,但味道嘛,估摸着能有五六成像就不错了。以前那家老李烧烤你还记得不?九几年开哩,那时候撸串啤酒一条龙,现在嘛,地方还在,可是老板换了,味道跟以前完全两回事。

    不过呢,也不是说完全没得好吃的。巷子里头有一家卖手工凉皮哩店,老早就开了,老板是陕西人,大概九七年就来了。那家的凉皮子,酸辣刚刚好,又滑又劲道,还有那个秘制的辣椒油,硬是绝。价格嘛,10块钱一份,量还可以,关键是味道正宗!

    再来讲一个:不要被新装修的店骗了

    劳动街小巷子这些年啊,新开了好些装修光鲜哩店,看起来高大上啵?其实我跟到你讲,十家有八家是网红店,坑游客哩。上个月有个朋友跑去吃了一家新开的串串店,菜品看起来挺花哨,结果两个人搞了两百多块,味道还不如地摊上的实在。他气得当场就骂:“贵得卵都跌,这不是抢钱是搞啥。”

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    所以咯,我的建议是,看到那种新装修得金光闪闪哩店,直接绕道,莫浪费钱。你要找那些门面破破烂烂的,老板跟你用本地话聊天哩,那种才是有可能藏着宝贝。

    最卵要命的:千万莫信推荐榜单

    网上有些人喜欢搞那种劳动街美食排行榜,我看了只想笑。上头大部分都是广告,给钱就能上榜的那种。我自己以前也是被坑过一次,跑去榜单第一的店,结果那盘炸羊排,炸得硬成石头一样,牙齿都差点啃断。价格呢,还贵!一份羊排要98块,我是再也不信这些乱七八糟的榜单了。

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    老子偷偷跟你讲,你莫传出去。去劳动街小巷子吃东西,最简单哩标准就是看排队哩人多不多,尤其是本地人多不多。看到有阿叔阿婶子扎堆的,说明这家店起码还算对路。

    最后补一句:找人带路最稳当

    如果你是外地人,不熟劳动街哩套路,最好还是找个本地人带你去吃。那些巷子里头隐藏哩好店,你随便去是找不到哩。上次我带个表弟去吃了一家卖烤包子的店,老板从九四年就开始做,结果表弟吃得直喊:“咋会有恁子好吃哩包子!”而且不贵,10块钱一个,肉多皮薄,香得很!


    验证方法:你去「乌鲁木齐劳动街小巷子」的时候,先在巷口问一两个本地人最近哪家店好吃,他们一般不会骗你。再说了,直接看队伍长短,排队的本地人多,准没错。

    标签:乌鲁木齐劳动街美食攻略,小巷子老店推荐,乌鲁木齐小吃避坑指南

    评论(质疑型):真的还有老店吗?我两年前去看,感觉全是装修过的新店了,老味道找不到了啊!你讲的那个手工凉皮是哪家,具体位置能不能讲清楚点?

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