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来源:妙算,作者: ,:

哎,讲起这个「烟台莱山小巷子」,我跟到你讲,真不是啥大路上的地方,你莫看它不起眼,那些老烟台人都晓得,里头藏着些硬是要命的好东西。前几天有个外地朋友来问我,他讲“莱山小巷子有什么好逛的?”我直接拍桌子:你要是只想逛大商场,那就算咯,这条巷子没你哩事。但你要是想体验地道烟台味道,顺便捡点便宜货,那你就得听我讲清楚。今天我就把这「烟台莱山小巷子」的几个门道给你扯透,搞好了,少花冤枉钱。

第一个门道:烟台莱山小巷子的早点摊,必须早起抢

我给你讲,「烟台莱山小巷子」早上的摊贩那才叫一个热闹!特别是有一家卖海鲜包子哩摊,听说开了二十多年咯,天天早上不到七点就开张,排队排到巷口外。我估摸着一个包子也就3块钱左右,个头不算大,但里头的馅料硬是扎实,海蛎子、虾仁啥的,吃一口满嘴鲜味。不过这个摊位有个规矩,卖完就收,晚了就没得搞了。我上次带朋友去,七点半就没得肉包子了,只剩几个素馅的。所以啊,要吃这个早点,你得掐好点子,六点半到七点最保险。

莫错过:巷子尾的手工豆浆,我跟你讲,香得很

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除了包子,巷子尾还有一家手工豆浆摊,那个老奶奶每天现磨现煮。我估摸着一杯也就5块钱,但那个豆香味,喝一口你就晓得不是机器磨的。你要是再讲究点,可以加个鸡蛋,8块钱搞定一顿早餐,比你克连锁店吃那种没灵魂哩东西强100倍!不过这个摊位也是早上八点左右就收摊了,晚了就没得喝。

第二个门道:烟台莱山小巷子的地道小吃,便宜又顶饱

「烟台莱山小巷子」里还有几个小吃摊,我跟你讲,硬是抵得住烟台那些大餐厅。像有一家专门卖煎饼果子哩,我听老板讲,他家煎饼果子是用本地荞麦面做的,口感跟外头那些用白面粉哩完全不一样。一份煎饼果子也就10块钱左右,加个鸡蛋和火腿,撑你一上午没问题。还有一个炸海鲜串哩摊,估摸着炸虾、炸鱿鱼啥哩5块钱一串,现炸现卖,外焦里嫩,吃得人根本停不下来。

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偷偷告诉你,你如果想吃到刚炸好的,一定要蹲在摊位边等老板刚炸完第一锅,那时候的味道是最好的。

第三个门道:烟台莱山小巷子的杂货铺,淘点小玩意

除了吃,「烟台莱山小巷子」里还有几家老杂货铺子,你可以去转转。我记得有家店专门卖烟台本地的手工艺品,像贝壳做哩小挂件、风筝啥哩,价格都不贵,大概在20到50块之间,拿来送人也有面子。我上次还看到有卖老式烟台剪纸哩,老板讲是他老爸传下来的手艺,几块钱一张,买回去贴窗户上硬是有年味。

坑在哪凯:有些摊位卖哩假货,你要多留个心眼

不过我也要提醒你,「烟台莱山小巷子」里有些摊位专门卖些看起来很“烟台特色”的东西,其实就是批发市场进的货,质量不咋地。特别是那些卖“烟台特产”哩店,你要是看到价格低得离谱,就得小心了,八成是假的。比如有些地方卖哩“烟台大樱桃酒”,10块钱一瓶,你想想可能是真的吗?


照我看呐,去「烟台莱山小巷子」最重要哩就是早起,早点摊和小吃摊是精华,别拖到上午才去,基本上好吃的都没了。另外,买东西要看仔细点,别被那些“假特产”忽悠了。

标签:烟台莱山小巷子,烟台小吃攻略,烟台特产,莱山美食地图,小巷子地摊

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评论:上个月我去过这个巷子,确实很有烟台味道!不过我没赶上那个海鲜包子摊,有点遗憾。请问那个摊位具体在哪个路口?另外,煎饼果子能加牛肉吗?

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