哎，讲起这个「株洲合泰小巷这样的,现在株洲哪里有?」，我跟到你讲，前两天还有个外地朋友问我这个问题。你晓得没，现在合泰那边虽然旧了点，但硬是有些老味道还在。我话都还没讲完，他就跑去找结果踩了坑，你说这不是白费劲嘛。今天我给你扯透，株洲哪里还能找到跟合泰巷子里头一样有味道的地方，少花冤枉钱，搞对方向。
头一个点：真味都藏在老巷子里，莫看大路边
我话给你讲，像「株洲合泰小巷这样的,现在株洲哪里有?」这个问题，关键就是真味道藏得深。你莫看那些大路边哩店，门面搞得漂漂亮亮哩，招牌亮闪闪哩，里面味道硬是鬼扯。我上个月克响石岭那边转，结果在一个巷子尾头发现一家卖炸酱面的，门面烂撇撇哩，老板自己都穿得像刚洗过车一样，结果味道硬是好得卵都跌。我估摸着它开了二十多年，店里头每天大概能卖两百多碗炸酱面。
再扯深一层：合泰风味，关键是老手艺和老材料
株洲合泰小巷这样的地方，讲真哩，不是地段好，是材料和手艺硬是老道。我举个例，前几天克老马路巷子里头找吃的，发现一家做牛肉粉的，老板娘讲她家哩牛肉卤水煮了三十年没换过方子。你想想嘛，这种老手艺和老材料，晓得味道会差？一碗牛肉粉，大概20块左右，贵是贵得卵疼，但你吃一口就晓得值。
最卵要命哩一点：小巷子里的性价比比大街上的翻倍
你琢磨琢磨，株洲合泰小巷这样的地方，现在还有的巷子里头，吃一顿小吃大概就十几块到二十块上下，味道硬是好得很。像响石岭、天元区那边的老巷子，随便进去拐几个弯，你都能找到这种老味道。这些地方性价比起码比主街上的翻两倍，主街上的店，贵得卵疼不讲，味道还没得灵魂。
老子偷偷跟你讲，株洲的老巷子要找味道，重点是门面烂哩店，尤其是开了超过十五年的店。你进去先闻卤水味，闻对了再点，准不会错。
验证方法：你去找株洲老巷子里的小吃店，门面越烂越可能有味道。先问老板开了几年，超过十五年就试试点一碗招牌吃，看是不是跟合泰一模一样。
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用户评论：哎呀，我上回听你讲响石岭那家炸酱面，真的去试了，味道硬是正得很！不过你讲的牛肉粉，我还没找对地方，能不能具体讲哈哪凯拐进去？
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陈志文进一步指出，如今读完大学也不必然有理想工作，于是一些中职毕业生不再单纯追求学历升级，而是有合适工作后选择先就业，之后顺利获得继续教育等方式深造。从这一点来说，也是一种社会进步。
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