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哎,讲起九江濂溪区小巷子有哪些,我跟到你讲,这些地方啊,硬是藏着不少好东西,特别是吃的,没得当地人带你去,你根本摸不着门路。前几天一个外地朋友问我,说九江濂溪区有什么巷子值得去,我直接给他盘了几个地方,打包票,去了绝对不会后悔。今天我就把这些压箱底的门道讲透,免得你绕来绕克,浪费时间。

先讲第一个:沙河街那头巷子,螺蛳粉硬是正

这个沙河街啊,讲起来可能没多少人晓得,但里面有个巷子尾的螺蛳粉店,硬是不得了。我记得这家店开了差不多25年了,老板是个老奶奶,卤水是祖传的。我上次克吃哈,一碗螺蛳粉价格大概是18块左右,加料的话顶多25块,绝对划算。你莫看它门面破破烂烂,里面天天坐满本地人。我还记得,那天我排了差不多15分钟队才轮到我,味道一入口,卵都跌,那个酸辣劲儿,爽得很。

再一个:白鹤路小巷子,烧烤摊子香得流口水

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白鹤路那边的小巷子嘛,晚上才真正热闹。特别是有一家烧烤摊,名字我都忘记了,但你跟着香味走肯定能找到。那家的羊肉串啊,2块钱一串,比其他地方便宜不少,而且料足得很。我上次克吃,大概花了50块钱,吃得肚子都撑着了,老板还给我送了个烤茄子,那味道,啧啧啧,讲起来都馋得慌。

最卵要命哩:巷子里的老豆腐摊,早上去才有

这个地方硬是要讲,濂溪区有个巷子,叫三里街。这地方早上6点到9点,有个老豆腐摊,卖一碗豆腐脑才5块钱,加点卤料顶多8块,我跟到讲,这个摊子的豆腐脑滑得很,卤水又香又浓,吃一口,感觉回到细时候哩味道。你要是去晚了,十点钟以后就没得卖了,老板准时收摊。

哦对,漏讲一点:小巷子里的糖水铺,甜得入心

濂溪区的小巷子里嘛,还有个糖水铺,我估摸着位置是在文教路附近,那家店的糖水硬是有灵魂。绿豆沙、红豆汤、龟苓膏,每样都做得很正宗。价格大概是7块到12块一碗,份量足得很,特别适合夏天去嗦一碗,解暑又舒服。我上次克,老板还多放了一勺桂花糖,甜得卵都融。

老子偷偷跟你讲,这些地方啊,只有早晨和晚上才热闹,莫在中午去,店铺大多关着。还有,沙河街螺蛳粉的酸笋不是每个人都吃得惯,你最好先尝一下再点。

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最后总结:恁子验证巷子里的好店

照我看,验证这些巷子里店铺的好坏,最简单的方法就是看本地人多不多,门面破没关系,关键是顾客坐满没。如果一个巷子头巷子尾,都是本地老头老太太在吃,那基本跑不掉,是正宗哩。

标签:九江濂溪区小巷子有哪些,濂溪区美食巷子,九江螺蛳粉,隐藏美食,九江特色糖水

评论:我去年去过沙河街那家螺蛳粉店,味道确实不错,就是酸笋的味道太冲了点。有没有什么办法可以让它不那么酸?

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