哎，讲起这个龙湾四甲鸡窝在什么地方啊，前几天又有个外地朋友跑来问我。他说网上搜半天都没个准信，全是些模模糊糊哩地址，搞得他差点跑错路。我跟到讲，你晓得不，龙湾哩地方弯来弯克，巷子细得像牛毛，搞不对方向，硬是白费力气。今天我就把路子给你讲清楚，保准你走得稳稳当当。
头一个点：龙湾四甲鸡窝，具体位置晓得不？
你听我讲，龙湾四甲鸡窝就在龙湾区哩四甲村附近。这个地方嘛，我估摸着离龙湾中心大概有5公里左右，开车差不多十来分钟，骑电驴也就半小时。你要是第一次去，导航直接搜“四甲村”，下车后再问本地人，基本都晓得。记住哦，别看导航给你指什么‘四甲路’、‘四甲新村’，那些地方都不是正点哩，容易走偏。
再扯深一层：那个鸡窝不显眼，莫走漏眼
讲真，这个四甲鸡窝咯，你莫看它名字响亮，门面烂得像个废旧仓库，硬是不起眼。我记得有一年，我带个朋友去，结果一不小心多走了两百米，转头才发现。它就在四甲村里头一条小巷子里面，巷口有个老榕树，门牌号嘛，大概是14号还是15号，记不清了。总之你看到门口挂个红色铁牌子，上面写着‘四甲鸡窝’，就对了。
第二个坑：时间选不对，白跑一趟
你晓得不，这家鸡窝不像那些大排档，天天开门。它是有固定营业时间的，基本上是下午4点开始营业，不断到晚上10点左右。我记得有一次，我朋友赶早去，结果吃了闭门羹，硬是气得卵都跌。所以你要去的话，下午5点到7点最稳，过了8点有时候连鸡都剩不下了，老板就提前关门了。
最卵要命哩一点：价格贵不贵？
讲到这个价格嘛，我跟到你讲，不算便宜，但也值当。一般一只鸡差不多在150块到200块之间，看你点的是整鸡还是半鸡，还有搭配什么配菜。要是带几个朋友去，一桌人吃下来，大概也就400块左右。我估摸着，这个价格在龙湾算是中上水平，但味道确实对得起这个价钱，鸡肉嫩得像豆腐，蘸那个秘制酱油，啧啧，吃了想打包带两只回家。
最后一点：四甲鸡窝的门道，老鬼才晓得
我偷偷跟你讲哦，这家鸡窝最出名的不是鸡本身，而是它那个‘鸡汤锅底’。你点完鸡后，老板会给你上一锅浓得像牛奶的鸡汤，里面放了枸杞、红枣和一些中药材，喝一口，暖到骨头里去。我那会儿带个朋友去，他喝了一碗又一碗，最后老板都不好意思了，直接送了他一小锅汤。这个鸡汤嘛，我估摸着是这家店的独门秘方，我还没吃到别的地方有这么正的味道。
你要验货嘛，很简单。到了店里，第一步你就看那锅鸡汤，汤色要是清亮而浓稠，基本跑不了正宗。第二步，你问老板鸡是当天杀的没，鲜鸡的肉质细腻，吃一口就晓得了。最后，记得试试他们的秘制酱油，配鸡肉硬是绝了。
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评论：去年我去过四甲鸡窝，确实味道不错，但那天去晚了，鸡汤都没了，老板说只做当天量。下次一定早点去，不然白跑。
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