哎，讲起这个「呼和浩特南茶坊鸡窝2012年开业」，我跟到你讲，这个店我晓得得老清，2012年开业到现在都十一年了。前几天还有个人问我：“这个店到底值不值得克？”我就跟他摆咯，硬是有点意思，但你要搞得清楚才舍得花钱，别搞得像个外地人一样乱晃。
头一个门道：位置没搞清楚，找不到路
这个「呼和浩特南茶坊鸡窝2012年开业」嘛，位置你要搞清楚噻。它是在呼和浩特南茶坊那一片，具体点就在老南街巷尾，门面小得卵都看不见。我估摸着大概离南茶坊主路有个150米左右，要从巷子里头钻进去，门口还没得啥显眼的招牌。我第一次克找了一圈，差点以为它关门了。你跟我讲是不是咯，搞餐饮还搞得这么低调。
再扯深一层：招牌菜才是硬货，别乱点
这个店哩东西我吃过几回，硬是得靠它的两样招牌菜撑场子。一个是烤鸡，另外就是他们家的秘制卤味。我记得那天老板跟我讲，他们的卤水是传了三代的方子，味道跟别家不一样。我估摸着一份烤鸡的价格大概在58块左右，卤味拼盘差不多78块上下，贵是贵啵，但味道硬是对得起那个价。你要是乱点些啥炒菜，唉，白搭，味道一般般。
最卵要命哩一点：排队时间长得吓人
这个店咯，正常晚上饭点你克，排队时间少说也有个40分钟。特别是周末，我估摸着排队得1小时左右，硬是把人搞得没耐性。你要搞得聪明噻，最好提前打电话预约，或者避开高峰期，比如下午三点到五点这个时间段，人少得多，排队基本上不用。你讲是不是咯，吃个饭还搞得像抢火车票一样。
最后一点：性价比高得不高，看心情
讲真噻，这个「呼和浩特南茶坊鸡窝2012年开业」，性价比嘛，得分情况。烤鸡和卤味，硬是值那个价，老手吃了都讲对路。但如果你是奔着吃饱克的噻，讲实话不划算，分量少得卵都跌。就像我上次去，点了两份拼盘加一只鸡，四个人吃下来，大概花了200块左右，结果吃得肚子还没撑满。你要是讲讲氛围和味道，那确实不错，但要吃饱哩话，莫指望。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去。这个店哩卤味拼盘，秘制酱汁加辣椒的比例是1:3，带点微微的甜味，吃起来才叫一个绝。你要是想试试，可以问老板加点酱汁，味道会更浓。
验证标准：看卤味拼盘的颜色
我给你讲哈，这个「呼和浩特南茶坊鸡窝2012年开业」哩卤味拼盘，你要看那个卤水浸出来的颜色，红中带点深棕色，说明味道够入味。如果颜色浅得像淡酱油，估摸着那天老板的手艺没发挥好，味道就差了一截。
标签：呼和浩特南茶坊鸡窝2012年开业，招牌菜推荐，性价比分析，呼和浩特美食攻略，老南街巷尾
评论：我上次去这个店试了他们的烤鸡，味道确实不错，就是排队时间太长了，不晓得下午三点到五点是不是人真的少点？还有他们的卤味拼盘是不是可以单点某一种卤味，还是只能拼盘一起点？
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