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哎,讲起这个「宁德市北门街小巷子」,我跟到你讲,这块地方真是个宝藏地,吃、买、看、玩样样都齐全。前些日子,有个外地来的朋友问我,说想克「宁德市北门街小巷子」找点好吃的,我直接跟他讲:你要晓得那些网红推荐的店子,十有八九是搞噱头的,真正哩好味道都藏在小巷子里,莫看门面破,味道是拉得住老客户的!今天就跟你讲透咯,恁子样吃、买才对路,少吃亏多享受。听到尾,你保证不会踩坑。

头一个点:宁德市北门街小巷子里头,你先锁定这几家老牌子

你莫看「宁德市北门街小巷子」小巷子多,随便拐进去一家店就想吃到好味道?鬼扯!我跟到你讲,真正哩好味道都藏在一些老牌子里头,开了十几二十年的那种。比如有家叫“老街鱼面店”,开到现在起码有三十年咯。我大概记得,二零一五年那会儿,它家一碗鱼面才十三块,现在涨到二十块左右了,但排队的人从来没少过,不管是早上七点,还是下午两点,至少都要等个二十分钟。

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还有家“阿婆粿条”,你别看它招牌都快掉漆了,但那碗粿条汤是用猪骨熬六个钟头的,汤头浓得像奶茶一样,喝一口硬是要命咯!价格嘛,现在一碗也就十五块左右,量足得你吃完都要扶墙走。

再一个门道:买东西哩,莫被坑,记住这几家店

「宁德市北门街小巷子」不仅吃的好,买的也有门道。你要是想买点本地的土特产,千万别克那些摆在巷口哩铺子,贵得卵都跌,还没啥真货。我每次带朋友去,都是去巷子更深一点的“阿福干货铺”。他家的香菇、花菇,特别是那种拆开来能闻到一股山味哩,硬是正!价格也不算离谱,市面上大概贵个百分之十,但品质好太多。

哦对,巷子尾巴有一家“李记鱼干铺”,那个鱼干是渔民早上刚打上来的,晒得干巴巴,拌点辣椒油下饭,巴适得很!他家一斤鱼干大概是五十块左右,贵是贵点,但你一吃就晓得值。

最卵要命哩:趁早去,莫等到人挤人

「宁德市北门街小巷子」虽然是宝地,但人多的时候,那是硬生生挤不下去的。特别是每个月头尾发工资后,那些上班族一窝蜂地涌进去,排队起码一小时。我跟到你讲,最好的时间是早上九点前,或者下午三点后,这两段时间人少,吃得也舒坦。上次我克,早上八点半到的,吃完鱼面逛一圈干货,刚刚好赶上十点人潮。

偷偷讲一点:挑店家,看座位

这个道理你听好了,坐小巷子里有个窍门:看座位。你看到那些店子里,老头老太太坐满的,基本就错不了。为啥?本地人才晓得哪家的东西货真价实,味道地道。游客去的地方,椅子又新又多,服务员满地跑,那种地方别去,吃了也是白花钱。

要验证我讲的对不对,你就找个非周末的早上九点,直接克「宁德市北门街小巷子」阿福干货铺,找老板要几斤花菇,再克老街鱼面店点一碗鱼面吃。你回来再跟我讲感受,看我讲的对不对。

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评论:我上次去「宁德市北门街小巷子」还真碰到“老街鱼面店”,排队排了二十多分钟,味道确实香到爆!不过我没注意到你讲的“阿福干货铺”,下次一定要去试试,不知道老板会不会削价?

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