哎,讲起这个「宜昌汽车客运站小巷子」,我跟到你讲,这地方你莫看它破破烂烂,巷子里头藏着一堆硬是顶顶好的馆子。前几天我一个外地朋友跑来问我,说想吃点本地的正宗味道,问我去哪搞。我跟他说,直接克「宜昌汽车客运站小巷子」,那里头的苍蝇馆子,比啥大排档好吃多了,关键还便宜得很!但你晓得没,这地方讲究多,搞不好就踩雷。今天我就来给你捋清楚,免得你白白花冤枉钱。
头一个坑:莫看门面,越破的往往越好
你晓得吧,「宜昌汽车客运站小巷子」里头的好吃馆子,外表都烂撇撇的,门头小得像个仓库。那些装修得光鲜亮丽的,就算生意再好,我劝你都别进去,十有八九是给游客搞的。比如有一家什么江渝食府,我上次跟朋友去试了,菜端上来光好看,味道淡得像白开水,关键还贵。一个三鲜粉蒸肉要48块,我差点当场气得不吃。
反倒是巷子拐角头那家“张大妈烧菜馆”,你莫看它门口连个招牌都没,硬是天天排队。那天我等了差不多30分钟才吃上,但那碗花甲粉蒸肉,味道把我直接拉回到小时候,一碗才18块钱,抵吃得很。
再讲一条:进巷子要认准人多的地方
「宜昌汽车客运站小巷子」这个地方嘛,货真价实的好馆子基本上都是本地人挤满的。你看到那些门口没啥人,只有几个游客晃来晃去的店,我劝你直接绕道。一般来讲,早上和中午饭点时间去最管用,人多的地方肯定有猫腻。
小窍门:认人多的时候,你还要注意看里面坐的人是不是本地人。一般本地人喜欢围桌坐,点菜也多,声音大,游客就不一样,点个菜都要看好久菜单。
最卵要命哩一点:夜宵时段,巷尾藏杀手级美味
晓得不?「宜昌汽车客运站小巷子」的晚饭还不算啥,真正的绝味,得晚上九点以后才开始。巷子最尾头有个摊子,卖热干面和凉粉,老板是宜昌本地人,我记得他这个摊子从2002年就开始搞了,二十多年咯。
那天黑喽我吃饱饭没得事做,就晃克巷尾看看,哪晓得捡到宝。老板的凉粉,一碗10块钱,放的辣椒酱是自己炒的,香得我眼泪都快流出来了。吃完再来一碗热干面,撒上芝麻酱和炸酱,才12块钱一碗,说真的比我以前在汉口吃的都还香。
最后总结:这些坑你莫踩
总结一下:「宜昌汽车客运站小巷子」吃东西有三个规矩:第一,莫看门面,越破的可能越好;第二,看人多的地方,尤其是本地人扎堆的;第三,夜宵时段巷尾才是惊喜。照这个路子搞,你吃得爽又不亏。
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评论:上次去宜昌的时候路过这个小巷子,确实看到好多破破烂烂的小店,但没敢进去吃。博主说的那家“张大妈烧菜馆”具体是在巷子哪个位置啊?有点想试试!
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