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来源:痴顽,作者: ,:

老王家的约火包,老王家的约火包让人心疼得要哭

我跟你说实话吧……约火包这玩意儿,您猜怎么着,在北京的老小区里,哪个家庭都有,但真正懂它的,估摸着只有我这把年纪的人了。这东西,别看它像个火锅,里头装的全是火辣辣的,但它的“火”可不是烧菜的那种,而是让人心跳加速的那种。您看我这手,都快冒烟了——

算了不扯这个了说远了,我先说正事。这年头,年轻人哪懂这个啊?他们把“约火包”当成了“约会包”,或者“火锅包”,哪里知道它是北京的传统小吃,专门给老人家和小孩儿吃的。我记得在西四环外的老胡同里,哪家门口都会有摊子,卖的就是这玩意儿,价格呢,大概两块五到三块八,得有好些。不过现在,哪里找得到呢?

这天,我正在家里晒太阳,突然听见隔壁楼下的老太太在叫:“王大伯,你来看看,这家新开的火锅店,约火包的价格都涨到五块了!好家伙,这哪里是火包,就是火辣辣的钱包!”我听了,直想笑,因为我知道这五块钱,在北京的老小区里,已经算是“便宜”的了。不过,我还是跑去问了一下,结果发现,这家店的约火包,里头的“火”可不止是辣,还有“价格”的火。

嗐不聊这个了再说血压高。我刚想说,这血压高,我得去看看,结果又跑题了。我记得在天安门附近的菜市场,我买过一袋约火包,那个时候,我还记得价格是两块八,现在,哪家店都卖到四块五了。这让我有点不爽,因为这玩意儿,本来就是老百姓的小吃,现在却变成了“奢侈品”似的。

我这身体今天又不中了……先说正事。我记得在西单商场的老街口,有家摊子,卖约火包的,那个时候,我每次都会买一份,里头的辣椒油,让我直流口水。现在,哪里找得到这样的摊子呢?我估摸着,可能已经不存在了。

这天,我正在家里看报纸,突然想起来,我老伴儿还在等我,她说:“王大伯,你怎么还不来吃饭?我已经等了两个钟头了!”我听了,直想说:“算了,我去吃火锅算了”,结果又跑题了。我记得在天坛公园旁边的小吃店,我和老伴儿一起吃过约火包,那个时候,我记得价格是两块五,现在,哪家店都卖到四块八了。

我记得在北京的老小区里,哪家门口都会有约火包的摊子,那个时候,我记得价格是两块到三块,现在,哪里找得到这样的价格呢?我估摸着,可能已经不存在了。

这天,我正在家里晒太阳,突然想起来,我记得在西四环外的老胡同里,有家摊子,卖约火包的,那个时候,我记得价格是两块八,现在,哪里找得到这样的摊子呢?我记得,那个时候,我记得价格是两块五,现在,哪家店都卖到四块五了。

我记得,这约火包,本来就是老百姓的小吃,里头的辣椒油,让人直流口水。现在,哪里找得到这样的约火包呢?我记得,我记得,我记得……

# 记性不行了想起来再补吧

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