哎，讲起这个「上饶市老火车站快餐200元一位」嘛，我跟到你讲，好多人一听这个价格就讲贵得卵都跌，转头就跑。但咯有些事你莫眼睛看得浅，整天只盯着那价格，东西好不好你要吃过才晓得。我前几天还带个朋友克吃，他一开始也扯说贵，吃到最后硬是讲值，讲回头还要带家里人克试哈。我今天就给你扯几条门道，搞懂了你就晓得这地方贵是贵，但贵得有理。
头一个坑：莫看门面烂，里面东西才是有料
你晓得嘛，这个老火车站快餐店的门面，硬是烂得让人不敢相信。一块招牌挂得歪巴巴，店门口摆得乱七八糟，像是几十年没打扫过一样。但我跟到你讲，莫被这外头哩烂样吓到，真正好东西藏在里面。咯我估摸着这地方开了起码二十五年，更子是老火车站那会儿就有的，老板讲他阿爸那辈儿传下来的手艺。你进去吃哈看，那些小菜的味道，硬是有种老家哩感觉，特别是那个红烧肉，卤水香得让人流口水。
再扯深一层：贵哩不一定坑，关键看料和火候
你讲200块贵嘛？贵是贵，但你晓得不，这家店哩东西，光是选料就讲究得很。那个招牌红烧肉，老板讲用的是本地黑猪肉，成本比普通猪肉贵了起码30%。还有那个鸡煲，鸡是挑了一天哩土鸡，肉质硬是嫩得很。我上次还特意问了老板，他讲这个鸡煲光是炖，就花了两个半小时，火候掌得刚刚好。这种讲究，外面那些快餐店你莫想能吃到。
最卵要命哩一点：价格贵但分量多，两个人吃绰绰有余
哎，我晓得你们讲贵的原因哈，是觉得200块吃快餐不值。但我跟到你讲，这快餐200块你一个人吃，确实有点亏；但两个人去吃的话，分量硬是刚刚好。我记得我上次克，点了一个红烧肉套餐，配两碗饭和几个小菜，吃得我和朋友肚子都撑得不行。老板讲一般客人都是两人一份，性价比高得很。我估摸着跟外面那些所谓高档餐厅比起来，这里起码抵了1.5倍哦。
最后一点提醒：莫选高峰期去，排队时间长得让人抓狂
这个店嘛，不是天天都好搞。你克吃的时候最好避开中午12点到1点这个时间段，我上次中午克，硬是排了快半个小时。老板讲周末和节假日更夸张，排队时间可能要一个钟头哦。我建议你要吃的话，最好提前一个钟头去，或者晚上6点过后再去，人会少很多。
偷偷跟你讲，这家店哩红烧肉如果吃不够，可以直接问老板加料，加100块就能多上一盘，分量足够三四个人分着吃。这个加料服务很多人都不晓得，是我上次跟老板聊了才晓得的。
验证方法：你克试吃的时候，可以点一个红烧肉套餐，吃一口肉后闻哈那个卤水香气，是否有种回到老家的感觉。再品哈那个肉哩口感，嫩中带韧，才算正宗。如果吃起来普通没啥感觉，那你就晓得店里当天的火候没掌好。
标签：上饶市老火车站快餐，200元快餐推荐，上饶美食攻略，红烧肉套餐，快餐性价比
评论：我上个月刚去试过，确实那个红烧肉好吃到爆，但我觉得那个鸡煲还差点味道，有点淡。想问下楼主，这家店还有其他推荐的菜品不？比如海鲜类的？
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