哎，讲起这个，我前几天就有个外地朋友问我，南茶坊鸡窝现在还有吗？我跟到讲，这个店咯，硬是有点意思，几十年了都还挂到那个地方，但你晓得没，现在那里搞法跟以前有点不一样了。莫搞错哩了，扯透咯让你晓得恁子去才对。
头一个坑：南茶坊鸡窝现在还有吗，这个名字你莫当真
你听到这个名字，是不是就以为还是原来那个老摊子？哎哟，我给你讲透了哈，那个老摊子早几年前就换主人了，味道嘛，不讲难听话，硬是差得卵都跌。现在这个“南茶坊鸡窝”，其实是重新装修过的，看起来高档点，但好吃不一定哩。我估摸着现在的鸡窝鸡，味道比起当年差个三成左右，价格倒是涨了起码50%。你讲是不是有点亏得慌？
再扯深一层：鸡窝鸡值不值，味道和价格你要品品
哎，这个鸡窝鸡，原来嘛是十几块一份，现在我上个月去试了一回，大概25到30块一份，味道我跟到讲，不是我细时候吃的那个味了。但你要是没吃过老版本的，可能还觉得凑合。鸡肉嘛，不够嫩，卤水味也没那么冲了，估摸着他们换了方子，没得以前那个劲儿。但好歹还算本地特色，外地人来嘛，可以试一回，别抱太大的期待就行。
最卵要命哩一点：南茶坊鸡窝现在还有吗，位置你莫搞错
这个店的位置嘛，原来是在巷子尾，现在搬到街头了，门面是新装修的，看起来亮堂些，但我跟到讲，味道反而没以前巷子里的那个地道。地址嘛，具体是桂林市龙隐路，靠近一个什么银行那块，你去的话最好下午五点半以后，人少一点，免得排队排得鸡都凉了。我记得那天我去，等了大概15分钟，才吃到一份鸡窝鸡。你琢磨琢磨，这个时间是不是浪费？
照我看呐：南茶坊鸡窝还有没得搞头？你得克试才懂
我跟你讲，硬标准在这里。鸡窝鸡，要吃得嫩，卤水味要浓，还得是鸡皮有点酥酥的那个感觉。你要是吃到鸡皮软趴趴的，卤水味淡得像白开水，那就是不对路了。照我估摸，现在南茶坊鸡窝算是能吃，但不算惊艳。如果你是外地人，就当尝个桂林味，花几十块试一试，别抱太大期望。如果是本地老鬼，估计你跟我一样，吃一回就要讲：“还是巷子里的味道更好！”
我偷偷跟你讲，南茶坊鸡窝现在还有吗这个问题，其实真正的答案是：味道还有，但魂没得了。如果你想吃到更地道的鸡窝鸡，建议去桂林市区的老巷子里找那些不出名的小摊，有些摊子还是用传统方子，味道比这里好得多。
验证标准：鸡肉嫩不嫩，卤水味够不够冲
你去吃的时候记住两点：鸡肉要咬得动，卤水要闻得到香。如果这两样都不对路，那你就晓得味道差太远了。最好是现场看老板做，老手的手法一看就晓得，切鸡要利索，卤水要现拌。
标签：南茶坊鸡窝现在还有吗，桂林鸡窝鸡，鸡窝鸡味道如何，桂林美食推荐，南茶坊鸡窝位置
评论：我上个月去试过这个南茶坊鸡窝，确实没以前巷子里的味道好，不过外地朋友倒是觉得还行。我想问问老桂林，你讲的那些巷子里的摊子有具体推荐没？
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