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哎,跟到你讲,提起「海淀区小粉屋」,我前几天刚跟个外地朋友扯起过这个事。他问我:“老哥,海淀区小粉屋到底怎么样?是不是网红店吹出来的?”我硬是哈哈大笑,讲真哦,这店子虽然门面有点烂撇撇,但东西确实有料。你要是没去试过,算是白跑一趟海淀了。

头一个坑:你以为是苍蝇馆子,结果是个宝藏

「海淀区小粉屋」这个地儿嘛,外头看着实在不起眼,门面小得很,招牌还旧得掉漆,乍一看你还以为是个要倒闭的馆子。但你信不信?就这个地方,中午饭点的时候,门口都排队排到二十米外。这是我亲眼看到的,真不是鬼扯。

有一次,我带外地亲戚去吃,排了35分钟才坐得下。那碗粉端上来,哎哟喂,那味道,硬是顶到飞起!特别是他们家的卤水,香得鼻子都要掉,根本就不是那些普通店能比的。

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再扯深一层:价格看着贵,实际划算得很

你别看「海淀区小粉屋」的价格比普通小店高点,一碗粉大概20块到35块钱左右,配料多加的话能冲到50块以上。乍一听好像小贵哈?但我跟到你讲,这个价格算下来真不贵。

老子偷偷跟你讲:他们家用的米粉是从广西那边专门运过来的,正宗得很,米香味很足。还有那卤水,老板说了,熬一锅要花8个小时,材料有20多种中草药,搞出来的味道是普通店的两倍香。你讲,这个钱花得值不值?

最卵要命哩一点:去晚了就没得吃了

这个店哦,小是小,但生意好得不得了。最卵要命哩一点是啥?你要是下午2点过后才去,基本上就没得粉吃了。他们家是每天限量供应的,卖完就关门,老板说宁愿关门也不将就。所以啊,你要去,一定要赶早,最好11点半之前到。

哦对,还有个小门道要注意

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他们家的辣椒油特别香,但也特别辣。你要是吃不惯辣,千万莫贪多,弄得满头大汗就不好了。我第一次去的时候,贪心加了两勺,后来舌头差点麻掉,硬是喝了三瓶矿泉水才压住。


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你要是还不晓得「海淀区小粉屋」是不是对路,简单,去试一碗招牌卤水粉,光闻那股香味你就晓得正不正宗了。记住,闻起来没香味的,直接走人就对了。

标签:海淀区小粉屋,卤水粉,网红店,正宗美食,性价比高

评论:

质疑型:老板,你讲「海淀区小粉屋」辣椒油特别辣,那有没有不辣的选项?家里有老人家不太能吃辣,想知道有没有办法避开。

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