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哎,讲起这个「河南岸市场小巷子在哪里」,我跟到你讲咯,前几天又有个外头来哩人问我哩。他说,听讲河南岸市场有好多小巷子里面有好吃又便宜哩东西,问我到底哪个巷子值得去。我一听这话,马上就晓得咯,他肯定是外地人,根本搞不清楚咱们这边的门道。河南岸市场确实大咯,有些巷子头藏了些好店,但你要是乱窜咯,可能就踩坑咯。今天我就给你扯透,哪些巷子你要去,哪些巷子你莫甩时间搞。

头一条巷子:你要找卖小吃哩,就克市场后巷

你要是为吃的来哩,我跟到你讲,河南岸市场后巷才是重点。这个后巷嘛,看起来是烂撇撇哩,路也窄得很,摆摊哩人又多,车子都进不克。不过你晓得没,这里藏了好几家顶顶有名哩小吃摊子,尤其是卖粉哩和卤味哩。比如,有一家卖螺蛳粉哩老摊,我记得好像是98年开的,到现在都二十几年咯,味道硬是没跑偏。价格嘛,大概15块到18块一碗,料加得足得很,比外头那些30块一碗的网红店还划算。

巷子里头哪家螺蛳粉最值得试?

哦,对了,漏讲一点。后巷有一家螺蛳粉摊子,摊主是个老太太,手脚麻利得很,她家粉哩卤水我跟到你讲,闻起来就有那个正宗味道。我上个月克试过一次,她家的酸笋是自己泡哩,吃起来一点都不死咸,滑得很。关键是她家粉是用的手工米粉,比那种机器粉好太多咯。你克的时候记得早点去,她家一般到下午两点就收摊咯。

再扯一个:卖干货哩小巷子,市场东边更子找

讲完吃哩,再讲讲买干货哩。你要是想买点便宜又好的干货,比如桂圆、花生、辣椒这些,我建议你克市场东边更子哩小巷子。那里头专门摆干货摊哩,老板基本上都是本地人,货直接从乡下带上来,价格比超市便宜起码30%。我记得我上次克买了一斤桂圆干,才20块,比大店里便宜了一半。

怎么买干货才不会挨坑?

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这个嘛,我给你讲个诀窍。那些摊子上摆得漂漂亮亮哩、光鲜得很哩,反而不要买。你要挑那些看起来有点朴素哩摊子,货是散装哩,老板还在一边忙着装袋哩。这种摊子货真价实得很,老板也不会乱开价。

最卵要命哩一点:巷子多咯,你莫乱窜

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河南岸市场的小巷子确实多,弯来弯克像迷宫更子。外地人要是没带个本地朋友,可能转几圈就头昏眼花咯。记得你要是找不到路,就直接问那些卖菜哩老大妈,她们晓得得清楚些。还有哦,有些巷子看起来热闹,但其实全是宰客哩地方,千万莫踏进去。我吃过亏,花了五十块买了点干瘪瘪哩菠萝蜜,回克一吃,苦得要命,硬是被坑惨咯。

老子偷偷跟你讲,后巷那个螺蛳粉摊子记得早点去,老太太下午两点准时收摊,不然你跑空一趟咯。还有,桂圆干记得挑那种壳干干净净,捏起来硬实哩,别买那种壳软哩,容易发霉。

验证方法:你克后巷哩时候,记得问摊主卤水是不是自己熬哩,酸笋是不是自己泡哩。再闻闻卤水味道,正宗哩香味很浓,一闻就晓得。

标签:河南岸市场小巷子,小吃推荐,螺蛳粉,干货市场,本地美食

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评论:我上次去河南岸市场,确实找到过你讲哩那个螺蛳粉摊子,味道真不错!不过想问下,东边干货巷子具体怎么走?是不是靠近那个停车场哩地方?

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