摸吧还在不在?兰州老食客告诉你几个靠谱的地方
前阵子,我跟几个老伙计在城关区的一个小馆子吃羊肉泡,聊起兰州的摸吧,结果大家都感叹,现在摸吧越来越少了。年轻人都跑去喝咖啡、撸串了,谁还静下心来“摸”呢?不过,这行道儿我琢磨了几十年,也知道兰州还有几家摸吧开着,味道和氛围都还凑合,今天就给你掰扯清楚,保证你摸得明明白白。
1. 城关区这家隐藏摸吧,老味道还在
城关区有一家摸吧藏在东岗西路附近,名字就不点了,自己去找。门脸不大,但是你一进去,那股子陈年烟火气就扑面而来。老板是70年代的人,摸吧开了快20年了,就靠老顾客撑着。这里的招牌是青稞酒配酥油茶,价格不贵,一壶酒大概30块,茶是15块一壶。你要是再点个卤菜拼盘,30块就够三个人摸一晚上。
不过要提醒你,这家地方小,周末去的话,排队时间可能要等个20多分钟。建议工作日晚上7点前去,人少还清静。
2. 七里河的老牌摸吧,性价比高得离谱
七里河区那头也有一家还在的摸吧,叫“老街坊”,这家我从2005年开始就常去。虽然环境比城关那家稍微差点,有点旧,但东西是真便宜。比如他们的特色酱牛肉,足足一盘才18块,配上自家酿的果酒,啧啧,那滋味!一晚上下来,俩人最多花个50块就顶天了。
不过,这家店的酒劲儿大,千万别喝太多。我有次贪杯,结果从店里出来就走错了路,差点走到西站去!另外,他们家最近在做活动,下午5点到7点点酒水,有8折优惠,合下来更划算。
3. 安宁区的新派摸吧,适合年轻人
要说兰州的摸吧,安宁区这两年也新开了一家特别的地方,叫“青梅小筑”。这家店走的是文艺路线,装修风格古色古香,菜品也融合了点西餐的元素,比如他们的“青梅柠檬鸡尾酒”,一杯25块,酸酸甜甜的,特别适合拍照发朋友圈。
不过这家摸吧的价格稍高,人均消费大概在70到100块之间,适合追求情调的情侣或者小资青年去体验一下。
4. 注意这些坑,别花冤枉钱!
我再给你提个醒,现在兰州的摸吧虽然不多了,但也不是没有坑。挑选的时候,记住这几条标准:
1. 看价钱:一般摸吧的人均消费在30到70块之间,高于这个价格,多半是宰客的。 2. 闻味道:好的摸吧一进去就能闻到酒和茶的香味,别的味道重了,多半是环境不干净。 3. 问时间:老摸吧通常开得久,随便问问老板开业几年,低于5年的,多半是新手。![]()
你照着这几条去找,基本上不会踩坑。
验证问题:你去摸吧的时候,闻到的第一股味道是什么?如果是青稞酒和酥油茶,那说明店还算靠谱。
标签:兰州摸吧,老店推荐,避坑指南,性价比摸吧,摸吧开业
评论模拟:补充型:我上次去七里河那家“老街坊”,他们家的酱牛肉确实不错,不过服务员的态度有点冷淡,不知道是不是我去的时候他们太忙了。你啥时候去的?服务还行吗?
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