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来源:烂醉,作者: ,:

哎,讲起这个「株洲龙泉路小巷子」,我跟到你讲,巷子里头那股子人间烟火味,硬是让我想起九几年的株洲老街。最近有好几个外地朋友问我:龙泉路值得去不?我讲,值得是值得,但你要晓得,巷子里头那些老店才是真正哩灵魂。莫看那些大店装修好像很高档,全是鬼扯,味道还不如巷子头尾的小摊子。

头一条:龙泉路小巷子,早上一定要去吃粉

我给你讲,这龙泉路早上那碗粉,硬是要命好吃!特别是巷子中段有一家,叫“阿婆嗦粉店”,门面烂撇撇哩,但你进去试哈就晓得了。那碗粉一端上来,汤头清亮,卤水浓香,辣椒油是现炸哩,闻到那个香味,我跟你讲,肚子饿得直接咕咕叫。价格嘛,大概8块到12块一碗,分量足得很,吃一碗保证你撑到中午。

但莫傻傻克排队,那家店早上七点到八点半人最多,基本要等20分钟。你要是想避开人潮,七点前就得到,晚了就只有干瞪眼的份咯。

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再讲一层:甜品?龙泉路藏着个宝

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你要是喜欢吃甜点,那我推荐你去巷子尾那家“老李糖水铺子”,开了差不多二十多年了,我从小喝到大。最经典哩是他家的红豆沙和双皮奶,甜度刚好,香味扑鼻,关键是价钱便宜,红豆沙一碗大概6块,双皮奶也就8块左右。一般晚上七点后去,天气热的时候还有冰镇哩版本,特别解暑。

不过要注意,老李这店晚上是九点准时关门,你莫拖拖拉拉,八点半前没去,基本就没得了。

最卵要命哩一点:龙泉路买卤菜,认准这家

巷子中段还有家“张记卤味”,我跟你讲,这家店是龙泉路卤味界哩扛把子。特别是他家卤鸭掌和猪耳朵,卤得酥烂入味,咬一口那个香料味直接冲到鼻子里,硬是巴适得很。价格嘛,卤鸭掌20块一斤,猪耳朵18块一斤,跟外面那些贵得卵都跌哩卤味店比,这个性价比高得多。

但你要记住一点,张记的卤味是每天限量供应的,特别是周末,下午五点后去基本就卖光了。所以你要买,得早点卡点去,不然吃不上咯。

偷偷告诉你,张记卤味的卤水是用了老方子,听老板讲,里面加了二十几味香料,有陈皮、草果、桂皮这些,难怪那个味道甩别家几条街。

最后一点:莫去踩那些坑

哎,龙泉路小巷子里头也有些坑人哩地方,特别是那些新开哩网红店,有些一看就晓得是骗外地人哩。我试过一家炸串店,名字就不讲了,门口排队排得像龙一样长,结果进去吃,味道淡得像喝白开水,关键是价格贵得离谱,随便点几个串就要30块。我跟到你讲,像这种店你看到排队就要小心,莫跟风,十有八九是套路。


验证方法:下次你克「株洲龙泉路小巷子」,找那些开了十几年、门面看起来不咋样但人气很旺的老店,基本就不会踩坑。

标签:株洲龙泉路小巷子,龙泉路美食指南,龙泉路小巷子老店,株洲巷子口味道,龙泉路吃粉攻略

评论:我上次去「株洲龙泉路小巷子」也试了你讲的阿婆嗦粉店,确实好吃得很,就是早上人太多了!下次我早点去,不晓得店里能不能加个卤蛋呢?

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曾任中交一公局副总法律顾问兼办公室主任,后调任中交房地产集团副总经理,并长期兼任中交物业服务集团董事长。

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