哎哟，你讲起这个「厦门北站小巷子在哪里」，我硬是跟到你讲，外地人问这个就像摸鱼塘里捞扇贝，没门路摸不着头脑。前几天我一个老表从漳州过来，问我北站附近有啥好吃哩地方，我差点笑断气，北站附近嘛，巷子里的宝藏你要真懂得找才有得吃，不然硬是踩坑。今天我就跟到你扯透，这些巷子里头的门道，莫乱窜，莫乱听，直接照着我的路线搞，包你满意。
头一个关键：厦门北站小巷子在哪里，先搞明白位置
你讲到这个「厦门北站小巷子在哪里」，我先把地理位置给你拉透。北站噻，出站口那头一片没啥好搞的，全是些快餐店，贵得卵都跌，味道还赶不上路边摊。你要吃有味道哩，直接往北站东广场这头走，出了东广场，右拐，过了公交站，大概走不到500米，看到一个小巷口，那巷子里头才是硬货。我估摸着，那片巷子有得几十年历史了，老厦门人都晓得，啥米粉、沙茶面、烧肉粽都藏在里面。
再扯深一层：小巷子里头哪家才是对的？
你莫乱窜哦，小巷子里头也有坑。有些店噻，看起来人多，招牌亮闪闪，结果味道鬼扯得很。照我看呐，选店就看两点：一是门面烂不烂，二是坐的人是不是本地老人家。门面太光鲜哩，基本就是坑，尤其那些挂什么“网络推荐”哩，千万莫去。我阿妈常讲，真正好吃哩，招牌还没挂得齐。比如巷子里头有一家“阿明沙茶面”，门面破得像风吹过哩竹棚，可它沙茶酱硬是香得让人流口水，一碗大概15块左右，份量也足，卤蛋都煮得入味得很。
最卵要命哩一点：价格和分量要搞清楚
你去这些巷子吃东西嘛，最好先问清楚价格。我记得有一家米粉店，“阿宽米粉”，老板老实得很，一碗米粉加卤料20块，分量实在得像过年哩大碗菜。你莫去那些不写价哩店，讲价还讲不下来，贵得让你肉疼。我上次跟一个朋友去试过，点了两碗面和一份小菜，结果结账的时候硬是花了78块，贵得我都想拍桌子。记住咯，巷子里头好吃哩东西，不会超过30块一份，超过了你就要警惕了。
最后一点：小巷子里的美食，早上去才对路
这个巷子噻，早上去才是最对路的时间。那些沙茶面、烧肉粽，都是早上六点到十点之间卖得最旺，过了这个点，味道和人气都差了一截。我记得有一家“阿婆烧肉粽”，早上八点去，粽子刚煮出来，香气扑鼻，糯米还带点软糯，配上酱油和甜辣酱，硬是好吃得你想扛几盒回家。我估摸着，这家烧肉粽一天能卖个几百个，中午去的话，剩得都是冷粽，味道差得很。
老子偷偷跟你讲，选巷子里的店，记住两点：早上去，选门面破哩，价格控制在30块以内，踩雷几率基本为零。
验证标准：你去厦门北站小巷子里头，随便选一家门面破哩店，点一份沙茶面，价格在15到20块之间，分量足，吃完再看看是不是满嘴香味。这就算对路了。
标签：厦门北站小巷子在哪里，厦门美食，巷子里的沙茶面，烧肉粽推荐，厦门北站早市
评论：我去过厦门北站，确实巷子里的沙茶面比广场边上的好吃多了，不过我想问问，巷子里有卖海鲜粥的吗？听说厦门海鲜粥也很有名。
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