哎,讲起这个「福州鸡窝一条街怎么走」,你莫讲,最近好多人都跑来问我。这条街啊,虽然叫鸡窝一条街,但你要是以为真的是卖鸡窝的,那真是笑死人了!我跟到你讲嘛,这地方其实是福州老城区里吃鸡肉小吃最出名的一块宝地,特别多老字号,搞鸡肉哩手艺,那硬是传了几代人咯。但你要是没走对路,碰到那些挂羊头卖狗肉哩店,钱花了,肚子都还没填饱,亏得你想扁老板!今天我就来给你掰扯掰扯,这地方恁子搞才对!
头一个点:福州鸡窝一条街怎么走,先找五一路
你要找「福州鸡窝一条街怎么走」啊,第一步先搞清楚地理位置。这条街其实是五一路附近的横巷子,一般人还真难一下子找到。你开导航的话,直接搜“五一路与五一北路交叉口”,到了那里再问问路人,准没错。我估摸着从五一广场地铁站出来,步行大概700米左右就到了。记住,巷子里头弯弯绕绕的,不要嫌麻烦,往人多哩地方钻准没错!
再讲一点:鸡肉小吃多,但招牌一般不显眼
这条街上啊,鸡肉系列的小吃多到你挑花眼,但咯些有名的店子,门面一般都不咋起眼,真是烂撇撇的样子。不过你别被外表骗了,福州人精着呢,真正好吃的店,门口永远是坐满人,特别是福州话讲得溜哩那些老阿姨老伯伯,那是本地人!跟到他们后头排队,错不了的。
我最推荐的一家啊,叫“老福州鸡肉饭”,具体名字我记不太清了,但我记得它在巷子的第二家,门口常年排队。我上回去,大概等了15分钟才轮到,结果一口下去,哎哟,那个鸡肉嫩得像豆腐花一样,米饭还带点鸡汤香,才卖18块一份!你讲值不值?
再扯深一层:便宜哩也有好货,但要看清楚
有些人讲嘛,便宜没好货。但我跟到你讲,在这条街上,这话不一定对。比如有一家卖鸡肉串的小摊,鸡肉串才3块钱一串,香得你口水直流。我上回尝了5串,加起来才15块,吃得爽得很!不过咯些摊子你要看清楚,先看鸡肉新不新鲜,再看老板手艺咋样,毕竟有些人是拿冷冻鸡肉来糊弄人哩。
最卵要命哩一点:莫被拉客哩忽悠了
这条街上,难免有一些人会在路口拉客,跟你讲他们家是啥“百年老字号”,其实全是鬼扯。我亲眼见过几个游客跟到那种店里头,被宰了好几百块,结果味道还不如家楼下的快餐店。你记得,福州老字号的店,不需要拉客,光靠味道就够了。所以但凡有人来拉你走进店,甩开就是了!
偷偷告诉你:真正好吃的店,门口一般都有透明玻璃橱窗,里面挂着现烤的鸡肉,香味扑鼻。你一闻就晓得靠谱!
验证办法:你到了五一路附近,看到小巷子里头人多、味香、门口摆着大锅炖鸡汤的地方,基本就对了。别忘记看橱窗里的鸡肉新鲜不新鲜,这点最关键!
标签:福州鸡窝一条街怎么走,福州鸡肉小吃,五一路美食,福州老字号,鸡肉小吃攻略
评论:我上礼拜才去过,确实是五一路那边,不过你说的“老福州鸡肉饭”好像门口没写这个名字,是不是后来改过招牌了?
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