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来源:招安,作者: ,:

哎,讲起这个「鄂尔多斯耍快餐的地方」嘛,我跟到你摆哈,前几天还有个人问我,说他第一次到鄂尔多斯出差,想找点好吃又快的地方耍饭,结果找得他一头雾水,最后跑克吃了个啥子连锁店,回来喊贵得卵都跌,还讲味道差点没把他吃哭咯。

我就跟他说,你莫乱搞,鄂尔多斯这种地方,耍快餐还是有门道的,整对了地方,几十块钱能吃爽,搞错了地方,几百块都白丢。你要晓得这里的快餐文化跟别的地方不一样,咱们鄂尔多斯的快餐讲究的是“实在”,不像大城市那些花里胡哨的,整得一副高档模样其实吃不饱。

头一个坑:门面大的不一定好,别被坑了

你看啊,「鄂尔多斯耍快餐的地方」你莫看门面大就以为好吃,特别是那些装修得金碧辉煌的,十有八九是专坑外地人的。你进克一看,菜品是好看,啥子炸羊排啊,手把肉啊,摆得花花绿绿的。结果端上来,羊肉膻味重得你想哭,量还少得可怜。

我跟你讲,鄂尔多斯本地人吃快餐,反而喜欢克那些老街巷子里的小店,门面破破烂烂,外头招牌可能都掉漆了。为什么?因为这些才是老店,味道才正宗。像我前几天克吃了一家,地方不大,估摸着就五六张桌子,老板娘是个五十多岁的本地人,手切羊肉切得飞起。两个人点了个炒米饭和一盘手抓肉,加起来也就七十五块钱,吃得爽得很!

再扯深一层:时间选不对,啥都白搭

还有一点你要记住,在「鄂尔多斯耍快餐的地方」,时间选不对,你搞对地方也没用。为啥?因为鄂尔多斯的快餐店很多都是扎根本地人群的,营业时间偏短。大多数中午11点开到下午2点,晚上5点到8点就打烊了,你克晚了只能吃凉风。

尤其是那些做羊汤的店子,早上七点开门,中午11点就收摊。你要吃羊杂汤配馍馍,记得起早去,八点多就得到了,不然卖完了就没得了。我记得有一次冬天早上冷得要死,穿了三件衣服,硬是挤到了一家叫“老张羊汤馆”的小店,喝了一碗热乎乎的羊汤,配上现烤的馍馍,十块钱不到,暖得人浑身舒坦。

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最卵要命哩一点:菜单上的菜,别乱点

还有哦,「鄂尔多斯耍快餐的地方」有个特点,菜单上往往会有些“坑外地人”的菜,价格贵得飞起,但本地人从来不点。我给你举个例子,有些店的炖羊肚,菜单上标个八九十块钱一份,分量少得可怜,你点了老板还笑眯眯。其实本地人晓得,点羊杂汤加肉才是性价比最高的,分量多,才二十来块。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:点鄂尔多斯快餐,菜单上价格超过50块的菜,基本上都不划算。要点就点那些本地人喜欢的组合,比如羊杂汤配馍、手抓肉配烤饼,吃得饱又省钱。

再补一句:看人多不多,有时候也不准

最后再讲一点,很多人以为店里人多就是好,实际不一定。鄂尔多斯的快餐店,有些是靠团餐撑起的,外面看着人满为患,实际上味道很一般。我吃过一家叫啥“草原风情”的快餐店,排队排了半小时,结果整出来份干巴巴的炒米饭,味道还不如我家楼下小店。

你要看对的店,怎么分?看桌上有没有摆羊骨头。一般吃得对路的快餐店,桌上羊骨头是满满的,本地人就好这口,啃完骨头还能喝汤。


照我看呐,你下次克「鄂尔多斯耍快餐的地方」,先记住这三条:找小店,挑对时间,别乱点菜单上的贵菜。你琢磨琢磨,是不是咯?

标签:鄂尔多斯耍快餐的地方,快餐选址攻略,鄂尔多斯快餐省钱

评论:上次我去鄂尔多斯,听你这办法找了家老店,果然没踩雷!不过我想问一下,除了小店,有没有稍微环境好点的地方推荐?

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