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来源:灌水,作者: ,:

哎,讲起这个「九江一条街」,我跟到你讲,硬是咱们这地界上吃货的魂归之地,逛街的王炸选手。前几天有个外地朋友问我,说这条街到底值不值得专门跑一趟,我讲你说值不值嘛,要看你晓得门道没得。要是乱逛,钱花得卵都跌,还吃不到精华。今天我就跟你扯透这条街的几个关键点,搞明白了,包你值回票价。

头一个坑:九江一条街,门面大的不一定好

这条街啊,最卵要命哩一点,就是门面大的那些店,九成都是游客生意,味道嘛,鬼扯得很。我记得有家店,门口挂着几个大红灯笼,还喊什么“老字号”,门面硬是亮得像打广告哩。这些呢,我跟到讲,吃一回你就晓得,味道不行得很,价格还贵得卵都跌。反而那种巷子里头的小门面,老板连个招牌都懒得挂,你进去试哈看,味道硬是得劲。我估摸着,巷子头那家卖小吃的店,开了大概有三十多年,老手喂得很,招牌是啥?没得招牌,晓得没。

再扯深一层:九江一条街,吃东西要看时段

这点你晓得没?我跟到你讲,这条街的吃法也有讲究哩。早上嘛,去吃粉,基本上七点到九点之间是最正点,过了这个点,卤水味就没那么浓了。晚上呢,七点以后,烧烤摊和甜品铺子才开始活络。我上次去,晃到十一点,看到一家甜品店门口排队,估摸着有二十几个人,硬是火得很。你要是中午去找烧烤摊,那就是搞哪样,烧烤老板还在睡觉咯。

最卵要命的一点:九江一条街,价格不要死讲

你莫搞错哈,这条街的东西,很多都是手工做的,手工的东西嘛,价格肯定有点浮动。比如有家卖螺蛳粉的店,粉分普通粉和加料粉,普通粉大概15块左右,加料粉就要25块更子。你讲贵吧,但加料粉加了猪脚、鸭脚这些,硬是抵得很。你如果死讲价,老板估计直接跟你讲“莫搞哪样,爱吃不吃”。所以呢,照我看呐,价格差不多合理就行,别扯太多。

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偷偷跟你讲一个硬货标准:这条街的粉店,卤水颜色越深越正宗,浅浅哩那个,基本是啥?鬼扯。

最后一点:九江一条街,带现金还是带扫码?

这个问题啊,我上次亲身经历过。我晃到街尾,看到一家烤鸭摊,老板讲只收现金。我当时身上没带现金,结果就硬生生错过了。后来我总结啊,这条街的小摊小店,现金和扫码都有,但现金还是占个大头,估摸着7成的摊位优先收现金。所以你要去,最好备个百把块现金在身上,免得看到好吃的干瞪眼。


验证标准:你克九江一条街,挑粉店的时候,看卤水颜色是不是深棕色,闻味道有没有浓浓的香料味。过这两关,味道基本跑不掉。

标签:九江一条街,隐藏美食,桂柳小吃街,本地人攻略,街头吃货指南

评论模拟:上次去九江一条街,我真试过那个巷子头的粉店,味道果然正宗,老板还会送个卤蛋,硬是抵得很。就是价格稍微贵一点,普通粉要17块,你说值不值啊?

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