哎，讲起这个「厦门同安小巷子在哪」啊，我跟到你讲，这个问题我打小到大不晓得被问过几多回了。光是去年，有三五个外地朋友问我，讲要克同安吃最地道哩小吃，问我巷子具体在哪凯。我只讲一句话——你莫乱跟百度地图走，硬是要靠本地人带路才对得起你那张嘴。
头一个坑：莫乱信网红推荐，巷子哩精华都藏得深
讲到「厦门同安小巷子在哪」，很多人第一个念头就是搜网红推荐。你晓得不，这些网红推荐的店，基本上都开在主街上面，离巷子正宗哩味道隔得差远咯。我前阵子陪个朋友从厦门岛内开车克同安，花了差不多45分钟咯，找到一家网红讲哩小吃店，结果硬是贵得卵都跌，味道还差得很。
真正哩巷子，像同安老城区那片，巷子嘛，差不多宽两米到三米，弯来弯克，像迷宫咯。这些巷子里面藏着几十年的老店，比如有家卖薄饼哩，我估摸着开了起码有二十七八年了，味道硬是稳得很。
再扯深一层：同安的老巷子，要看人气才晓得正不正
你讲「厦门同安小巷子在哪」嘛，我直接点几个标子出来——你去同安影剧院后面那几条巷子试哈看，特别是靠近环城北路那块哩巷子尾，那里有一家烧肉粽店，我印象中早上五点半就开门了，硬是坐满老厦门人。烧肉粽价格不贵，差不多十块一个，但味道真是爽得卵都飞咯。
还有一个标子，靠近同安文庙咯，那片巷子头，有家卖包子哩，我记得是九几年开哩，到现在还用大锅蒸。你去看，每天早上六点左右，巷子口都排队排到巷子外面。那种队伍嘛，没得一百个人少讲也有五六十个咯，这种店才是巷子哩精华。
最卵要命哩一点：巷子哩小吃，便宜哩才正宗
照我看呐，巷子哩东西，就要看价格——贵哩多半是做游客生意，便宜哩反而是本地人常吃哩。像同安的烧肉粽、薄饼、炸枣这些，价格嘛，差不多五块到十五块更子，贵到二十块以上咯，你就晓得基本是坑了。
有家炸枣店，我记得在同安西桥附近哩巷子里，炸枣是现炸现卖，价格五块一个，我上次去买了两个，老板还送了一个给我试味。那个炸枣咬下去，里面的馅料硬是香得不得了，皮又脆得很，我跟到你讲，这种味道你绝对吃不着网红店里搞哩。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：找巷子哩正宗小吃，你就盯着那些门面烂撇撇，但人气旺哩小店，价格还便宜哩。这才是真正哩巷子味。
验证方法：巷子味道正不正，看这两点就晓得
你去巷子里试味，一是看排队哩人多不多，二是看店哩价格是不是便宜得过分。排队越长，价格越亲民，那就对路了咯。
标签：厦门同安小巷子在哪，巷子美食攻略，同安老城区，正宗小吃辨别法，巷子味道
评论：我去年去同安玩过，的确文庙附近哩巷子小吃多得很，但没找到文中讲哩炸枣店，能不能具体讲哈位置？
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