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哎,我跟到你讲,最近老多人问我咯,滁州城中村最出名的三个地方到底是哪几个?值不值得克?哎呀,这种问题,我作为一个在滁州城里混了几十年的老油条,硬是要好好跟你们扯清楚。你要是搞不懂,哩钱花得白白滴,肚子吃饱卵都疼。好咯,莫啰嗦了,直接开讲!

头一个地方:凤凰巷的烧饼铺,凌晨三点都有人排队

这个凤凰巷哩烧饼铺,我跟你讲,硬是滁州城中村哩活招牌!它在凤凰巷哩巷尾,一个门面烂撇撇的小铺子,但你一到早上三四点钟去看,哎呀,排队的人从巷尾排到巷口,直起码要有三十几米长。我估摸着,这家店起码开了二十年,老板娘手艺稳得一批。

价钱嘛,一个烧饼才三块五到四块,这个价钱你讲是不是抵得爆?最关键哩是它哩皮又脆又香,里头哩馅是滁州本地哩秘制肉末,咬一口硬是香得让人掉眼泪。不过注意咯,这家店卖完就关门,一般到早上七点左右就没得咯,想吃你就得早起排队,莫磨蹭!

第二个地方:城南小街的豆腐脑,料多得碗都装不下

城南小街这家豆腐脑,我跟到你讲,硬是滁州城中村里哩“舌尖上的中国”。它就在城南小街哩路口,门面不大,但每天早上五点多就能听到锅铛炒哩声音,香气能飘到两条街外。

它哩豆腐脑分咸甜两种,咸哩加肉臊子、香葱、榨菜丁,甜哩是红糖桂花水。价格嘛,一碗五块到六块,你要加料的话最多七块。这家店最卵要命哩是它哩分量,料多得硬是碗都装不下,我吃一碗直接撑到中午莫得问题!不过我劝你,去晚了就啥都没得,九点半过后铁定关门。

第三个地方:老杨家凉皮摊,夏天爆火冬天也照样排队

说起老杨家凉皮摊,滁州人没得一个不晓得哩吧?它在城中村哩中心市场旁边,紧挨着一个杂货铺。你别看它摊子小,一年四季都人满为患,特别是夏天,下午两点钟去晚了,你连站哩地方都没得。

这家凉皮硬是够劲儿,麻酱、辣油、黄瓜丝配得刚刚好,面筋也是他们家自己做哩,口感又Q又弹。价格嘛,两块五一份,带肉哩是四块五。你要是克吃,记得一定要试试他们家自制哩辣椒酱,那个辣味硬是够过瘾!但讲实在话,这家摊子环境差得很,吃哩时候记得带包湿纸巾擦手,别嫌麻烦。

老子偷偷跟你讲,这三个地方,你要是只选一个去,我建议先克凤凰巷哩烧饼铺试试,它是滁州城里最经典哩美食,错过了你会后悔一辈子。
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验证方法:想知道凤凰巷哩烧饼铺是不是对路?你就到凌晨三点半克看队伍长不长,排到巷子外面哩,那就是对了。

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标签:滁州城中村美食,滁州烧饼铺,滁州豆腐脑,滁州凉皮摊,滁州地道小吃

用户评论:上次我专门去凤凰巷买烧饼,果然不负所望,皮脆得掉渣!不过凌晨三点起床排队确实有点拼,请问有没得什么时间段人会少一点呢?

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