哎，你莫讲，前天有个外地朋友问我「通州梨园鸡街最出名的三个地方」是哪几个，我当时就笑了。我跟他说，你要是问我，硬是问对人了。我在这鸡街混了二十几年，门道摸得透透的，啥坑我没踩过？今天我就给你们细细扯一哈，吃的、玩的、买的，哪家地道，哪家坑人，通通讲给你们听。
头一个地方：老王烧鸡铺，你莫看它门面烂撇撇
讲到鸡街，第一个要讲的就是老王烧鸡铺。这个铺子开了三十年咯，从我小时候就有了。门面嘛，确实不咋地，烂撇撇的，招牌还掉了半截，但你别看表面。烧鸡嘛，讲究的是味道。我估摸着一只鸡大概卖五十到六十块，比那些网红店便宜至少20%。但味道呢，硬是比那些精装修的店好吃两倍。这家烧鸡的秘诀在卤水，老板说是祖传的方子，卤了几十年，味儿深得很。
不过有个坑你要注意，这家烧鸡下午三点左右就卖完了，你莫到晚饭点才去，那时候肯定没得了。要是想吃，你最好一两点钟就到，排队也就十分钟左右。
再一个地方：张记酱鸭，千万莫被价格吓到
第二个地方嘛，就是张记酱鸭。这家店的鸭子贵得卵都跌，一只大概要一百二十块到一百五十块，比一般的酱鸭贵了起码30%。但你讲是不是值得？我跟到说，值！这个鸭子吃起来，皮脆肉嫩，味道又香又入味，关键是无腥味，完全不腻口。老板还说，他们家的鸭子都是当天现杀现卤，绝对新鲜。
不过你要是第一次去，可能会觉得有点坑，因为鸭子分量不大，一只也就够三四个人分着吃。你要是人多，最好先试一只，再决定买不买多。还有，这家店节假日都涨价，平时价格会便宜一点。
最后一个地方：街尾的鸡毛小摊，藏着最地道的糖水鸡脚
最卵要命的一个地方，就是鸡街尾巴上的鸡毛小摊。这个摊子没有名字，老板也不上网推广，全靠口口相传，但味道硬是不得了。他们家的糖水鸡脚是我吃过最地道的，甜中带咸，鸡脚又软又糯。我记得有一次带朋友克吃，她一口气嗦了六只，最后还想再买，但已经卖完了。
价格嘛，不贵，一串鸡脚五块钱，估摸着比那些小吃店便宜40%。不过这个摊位流动性大，不是天天在一个地方，你要是找不到，可以问问附近的老人家，他们一般晓得。
偷偷告诉你，买糖水鸡脚的时候，记得挑那些颜色深一点的，味道更浓。还有，不要买那些泡在糖水里的，那种泡久了的鸡脚口感不对。
验证标准：要验证这三个地方值不值，最简单的办法就是去尝味道。老王烧鸡看卤水颜色深不深，张记酱鸭看皮脆不脆，鸡毛摊糖水鸡脚看色泽够不够亮。这些细节，吃一口就晓得了。
标签：通州梨园鸡街，老王烧鸡，张记酱鸭，鸡毛小摊，地道美食
评论：我上个月去过老王烧鸡铺，确实味道很棒，但下午三点就卖完了，后来只能去别家买了。请问这店有办法提前预订吗？
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